YATSUHASHI to jeden z najbardziej znanych specjałów z Kioto. Doskonale uchwycony w esencji tego płynu – pudding ryżowy Yatsuhashi to połączenie kleistej mąki ryżowej, cukru, śmietanki i cynamonu.
Koi to elegancka i wyjątkowa kolekcja inspirowana smakiem tradycyjnych japońskich deserów.